Sraz účastníků zájezdu se zástupcem CK UNITRAVEL GROUP na mezinárodním letišti Praha Ruzyně minimálně 2 hodiny před odletem letadla. Delegát naší CK, hovořící česky, anglicky a španělsky Vás bude doprovázet po celou dobu pobytu.
Přivítání účastníků zájezdu zástupci místní CK na mezinárodním letišti v Limě a následný doprovod k již čekajícím autokarům.
Privátní transfer klimatizovaným autokarem do hotelu Casa Andina Classic - Miraflores San Antonio ***

Po snídani navštívíme rybí trh přímo na pobřeží oceánu s obrovským výběrem ryb a plodů moře - to vše naprosto čerstvé. Tento přístav a trh prakticky propůjčil dobré jméno městu v oblasti gastronomie celé Jižní Ameriky. Kromě mořských produktů budeme zde mít možnost vidět rovněž mnoho druhů zeleniny, ovoce, obilí a dalších produktů z celého regionu samotné země Peru.

Náš první gastronomický zážitek nám jistě zajistí pohled do kuchyně jedné z nevyhlášenějších rybích restaurací ve městě, kde se staneme svědky přímé přípravy nejznámějšího tradičního jídla Peru, a sice Ceviche. Syrové rybí maso je marinováno ve všudypřítomných peruánských limetkách a vše je servírováno s nakrájenými chilli papričkami. Po této lákavé prezentaci si užijeme i my vynikající oběd v tradiční peruánské restauraci Senorio de Sulco.

Stravování: snídaně, oběd

Po obědě se vydáme na prohlídkovou trasu skrz moderní i koloniální části Limy, kde jednu z nejvýraznějších pamětihodností představuje katedrála postavená již v roce 1654. Dále se projdeme hlavním náměstím s originální bronzovou fontánou z roku 1650 a navštívíme klášter San Francisco s katakombami.
Známé jako „město králů“ byla Lima založena roku 1535 Pizarrem a přestavena v roce 1991, v ten samý rok, kdy bylo město zařazeno na seznam světového kulturního dědictví UNESCO. Lima, která bývala domovem španělského místokrále během kolonizace, si jako jedno z velmi mála jihoamerických měst do dnešních dob uchovala patrného ducha koloniální minulosti.

Večer následuje transfer do hotelu.

Stravování: snídaně, oběd

Ráno po snídani se vydáme na letiště, odkud poletíme do Arequipa, nejkrásnějšího města v Peru. Po dvou-hodinovém letu a přivítání budeme dopraveni do 3* hotelu Casa Andina Classic Arequipa.
Arequipenská kuchyně je široce považována za jednu z nejlepších v Peru se svým „rocoto relleno“ (plněné papriky), symbolem samotné Arequipa. Kromě toho jsou zde úžasné tzv. „chupes“ (druh dušené rybí směsi v závislosti na aktuální nabídce ryb) a velmi oblíbené nedělní „adobo“ (marinované vepřové). Po obědě v jedné z nejlepších restaurací ve městě si užijeme vyhlídkovou cestu s průvodcem tzv. bílým městem, jak se Arequipě říká, protože mnoho domů je postaveno z bílého sopečného kamene. Navštívíme také údolí Chillina a městské čtvrti starého San Lazaro s krásným výhledem na město z Yabahuara Belvedere. Zde je přenádherný pohled na impozantní vulkán Misti. Následovat bude návštěva náměstí Plaza de Armas s katedrálou, ambitu kostela La Compaňia, náměstí San Francisco s františkánským kostelem a dále pak neobyčejného kláštera Santa Catalina, který byl postaven z lávy a datujeme ho od 16. století.
Stravování: snídaně, oběd

Po snídani nás čeká brzký odjezd do termálních lázní Yura a výstup směrem k Národní Rezervaci Pampa de Caňahuas ve výšce 3.800 metrů nad mořem. Na tomto místě můžeme spatřit pozoruhodné druhy živočichů, jako jsou alcapas, vicuňas a někdy dokonce mohou být viděny i guanacos. Po několika hodinách jízdy dojedeme k stráni údolí Colca Valley a vydáme se směrem ke Callalli, který nás ohromí obrovskými skalními útvary středověkých hradů a pevností. Pokud čas dovolí, cestou si nenecháme ujít ani návštěvu několika jeskyň s prehistorickými freskami. Výlet bude pokračovat k malebné vesničce Sibayo na břehu řeky Colca a dále pak dolů údolím, až dorazíme do Chivay, nejvýznamnějšího města Colca Valley.
Ubytování v Colca Lodge
Stravování: snídaně, oběd

Po vydatné snídani začíná výstup na vrchol Cruz del Condor, několik kilometrů před Cabanaconde. Zde jistě oceníte krásný pohled na kroužící kondory a výhled do hloubky samotného kaňonu.
Následuje návrat do Arequipa, kam dorazíme ve večerních hodinách, poté bude připravena večeře.
Stravování: snídaně, večeře

Po snídani budeme odjíždět směr letiště k odletu do města Cuzco, starověkého města Inků. Po asi hodinovém letu a uvítání na letišti se ubytujeme v hotelu Casa San Blas.
Odpoledne je přichystaná prohlídka města s průvodcem, při které navštívíme významné památky Cuzca, jako hlavní katedrálu, Chrám Qoricancha, pevnost Inků z Sacsayhuamanu, Qenko a Puka Pukara.
Večer po návratu na hotel nás čeká výtečná večeře a folklórní show.
Stravování: snídaně, večeře

Po vydatné snídani následuje volný čas, který můžete využít k návštěvě místních obchodů a galerií.
Odpoledne jsme pro Vás připravili jedinečnou teambuildingovou akci – lekci vaření autentických peruánských pokrmů, vedenou místním profesionálním šéfkuchařem.
Zde si sami vyzkoušíte různé druhy a styly vaření, které jsou typické v těchto končinách světa. Kuchař Vám samozřejmě poskytne recepty připravovaných jídel, díky kterým si budete moci vytvořit peruánskou atmosférou i po návratu, v teple Vašeho domova.
Stravování: snídaně, oběd

Tento den na nás čeká úžasné dobrodružství, které začne poklidnou a pohodlnou nocí ve vlaku Vistadome směrem městečka Aguas Calientes, odkud se vydáme na krátkou cestu autobusem na Machu Picchu, starověkou citadelu Inků. Jedná se o ruiny předkolumbovského inckého kultovního města, postavěného v letech 1460–1470 v peruánských Andách, 400 metrů nad řekou Urubamba v nadmořské výšce 2430 m n. m., asi 70 km severozápadně od Cuzca. Ruiny objevil 24. července 1911 americký archeolog z Yalské univerzity Hiram Bingham. Ten se domníval, že nalezl pozůstatky bájného města Vilcabamba. Dne 7. července 2007 bylo Machu Picchu zařazeno mezi nových sedm divů světa.
Město nemělo administrativní, vojenskou, ani obchodní důležitost. Proč Inkové město postavili, nikdo neví. Historici se domnívají, že chtěli být blíže svému božstvu – slunci, přičemž ve městě žily nejkrásnější ženy. Dokazuje to podle jejich názoru i 136 koster (převážně žen), které na místě našli američtí archeologové. Možná se jednalo o „ajillas“, jak se nazývaly mladé dívky, speciálně vybraná pro sluneční rituály.
Po prohlídce Machu Picchu se autobusem vrátíme zpět do Aguas Calientes, kde na nás, vyhladovělých čerstvým horským vzduchem, už bude čekat oběd formou bufetu v restauraci Totos. Nemine nás samozřejmě ani čas na nákupy v pestrobarevném městě a na místním tržišti.
Poté se odebereme zpět na nádraží na vlak Vistadome a pojedeme zpátky do Cuzca.
Stravování: snídaně, oběd

Dnes ihned po snídani je zajištěn transfer na letiště, odkud poletíme zpět do peruánského hlavního města. Z Limy dále vyrazíme směrem na jih do města Ica a navštívíme koloniální haciendu Tacama ze 16.století s rozsáhlou vinicí, která je světově proslulá exportem vína a tradičního a velmi oblíbeného peruánského nápoje Pisco (pálenka z hrozna). Vlastníkem vinice je již od roku 1889 vážená rodina Olaechea. Navzdory tomu, že zmiňovaná hacienda je jednou z nejstarších budov v údolí, používají se zde velmi moderní technologie zpracování vína. Vinice jsou zavlažované z „Achirana“, což je zavlažovací kanál, který vystavěli ještě dávní Inkové.
Po prohlídce vinice se s povznesenou náladou přesuneme do města Nazca na oběd Nazca a pak do hotelu Nazca Lines Hotel, kde se ubytujeme. Po dlouhém a náročném dni nás čeká zasloužený odpočinek a lehká večeře v hotelu.
Stravování: snídaně, večeře

Dnešek bude zahalen do závoje tajemna… ještě před snídaní přivítáme den nezapomenutelným leteckým výletem nad tajemnými Nazca Lines. Jedná se o gigantické kresby a geometrické útvary vryté do vyschlé peruánské pouště, které se datují do roku 250 př.n.l. Tyto záhadné kresby reprezentující různé druhy živočichů (pavouky, ptáky, opice, etc.) se táhnou pouští Pampa na ploše přes 1000 km2. Samotný význam útvarů je do dnešních dob předmětem diskuzí. Lze se domnívat, že sloužily jako obrovský astronomický kalendář. Pro jejich enormní velikost a ne přesně známý původ zanechává spatření tohoto nejtajemnějšího archeologického naleziště Peru velice silný dojem na všechny návštěvníky.
Návrat do hotelu na snídaně a pak odjezd do hlavního města. Cestou do Limy navštívíme přírodní oázu peruánské pouště – „Oasis of Huacachina“ – a posilníme se obědem formou bufetu v hotelu Mossones Hotel.
Volný čas před odletem do Prahy budeme moci využit k závěrečným nákupům v Limě.
Transfer na letiště a odlet do Prahy.
Stravování: snídaně